Železo - tajomstvo vášho zdravia a energie
Predstavte si, že vaše telo je továreň pracujúca na najvyššie obrátky, (aby zabezpečila energiu, rast, opravu buniek) a železo je palivo, ktoré udržiava jej chod. Ak sa zásoby železa vyčerpajú pocítite okamžite únavu, slabosť, búšenie srdca či bledšiu pokožku. Ďalšie príznaky nedostatku železa sú lámavé nechty, suché vlasy, dýchavičnosť, problémy so spánkom, znížená koncentrácia, studené končatiny, zvýšená náchylnosť na infekcie a anémia (nedostatok červených krviniek spôsobený príliš malým množstvom železa v tele) prejavujúca sa extrémnou únavou. Pri anémií telo nie je dostatočne zásobované kyslíkom a rýchlo sa vyčerpáva. Signálom nedostatku železa môže byť aj tvorba modrín, pretože tento minerál zohráva dôležitú úlohu pri tvorbe hemoglobínu, ktorý podporuje správnu funkciu krvných doštičiek.
Nechajte sa rozžiariť s B2
„Žltá iskra“ ktorá poháňa naše telo je vitamín B2 - riboflavín, (z lat. flavus „žltý“) bol prvýkrát izolovaný z mlieka a spočiatku pomenovaný lactoflavín. Jeho výnimočnosť si vedci všimli vďaka tomu, že pod UV svetlom prirodzene fluoreskuje, čo im pomohlo lepšie pochopiť jeho distribúciu v prírode. No zvláštne nebolo len jeho tajomné svetlo, čo prilákalo pozornosť vedcov. Ukrýva v sebe moc premieňať potravu na životnú silu. Riboflavín, alias vitamín B2, sa nehrá len na peknú fluorescenčnú molekulu, ale je dôležitý v bunkovom metabolizme.
Prvý z vitamínov - B1
Možno je to vyhorenie ... to je súčasný popis stavu, keď sa cítime inak. Keď káva, ktorú sme milovali, už nefunguje a popoludní nás prepadá neznesiteľná únava, kedy večer už nemáme silu na nič, ani na šport, ani na priateľov. A už vôbec na ďalší deň v práci. Odborníčka na výživu by pri ďalších zisteniach nášho jedálnička vystihla tento stav slovami - „ Máš nedostatok tiamínu (B1-tky), ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie nervového systému a premenu jedla na energiu. Tvoja strava je plná spracovaných sacharidov, ale takmer bez B1. A keď tiamínu telo nemá dosť, môžeš pociťovať únavu, zabúdanie, podráždenosť, ba dokonca aj úzkosti. A kofeín? Ten tiamín v tele ešte viac vyčerpáva!“ Isto by nás nenapadlo, že tento stav môže byť spôsobený „banalitou“. Veď mnohí tiamín neregistrujeme, priznávam bol to aj môj prípad. Tento prvý z objavených vitamínov v roku 1912 pomenoval pojmom vita (potrebný pre život), amín (látky, ktoré obsahujú dusík), poľský biochemik Funk. Odvtedy získal viac mien, ako aneurín a už 25 rokov ho voláme tiamín. Je esenciálny, čiže sa nedá syntetizovať a musí pochádzať zo stravy. Znie až hrozivo, že bez neho by sme neprežili dlhšie než pár dní, nanajvýš týždňov. Je to tým, že telo si ho nedokáže ukladať na dlhšie a je nevyhnutné zabezpečiť jeho príjem pravidelne, keďže je nenahraditeľný pre správne fungovanie organizmu. Naopak jeho dostatok pomáha zlepšiť koncentráciu a pamäť.
Moringa olejodarná (Moringa oleifera)
Dr. Lucullus zdôrazňuje, že nie je „moringa“ ako „moringa“, u nás si zakladáme na tom, aby naše prírodne výživové doplnky, boli prvotriednej kvality. Záleží nám na obsahu, čistote a účinnosti zložiek, ktorými prispievame k Vášmu zdraviu. Objasníme prečo: Šetrným spracovávaním listov do superpotraviny v práškovej forme, zabezpečujeme jeho stabilitu, ochranu a dlhšiu skladovateľnosť.
