Vitamín B7 môžete poznať pod viacerými menami. Najznámejší je ako Biotín. Ale nazýva sa aj Koenzým R, či vitamín H. To H je odvodené od nemeckého Haut, čiže koža. Pretože tento vitamín má veľký vplyv na najväčší orgán nášho tela - na ľudskú pokožku.
Biotín, teda vitamín B7, má pozitívny plyv na vlasy, pokožku a nechty. Avšak pri zdraví a kráse to nekončí - tento vitamín je kľúčový pre správnu funkciu enzýmov, ktoré pomáhajú pri metabolizme tukov, sacharidov a aminokyselín. Zároveň pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a pôsobí na správnu funkciu nervovej sústavy. A v neposlednom rade podporuje tvorbu pohlavných hormónov, čím môže ovplyvňovať plodnosť.
B7 je dôležitý pre správnu látkovú premenu a tvorbu energie. Aj preto môže (tak ako aj zvyšok skupiny vitamínov B: B-komplex) napomáhať pri chudnutí a pri získavaní dostatku energie. Keďže je najčastejšie spájaný práve s pokožkou a vlasmi, užívať by ho mali osoby s problematickou pleťou, s problémami vypadávania vlasov, alebo poruchou rastu a stavu nechtov (lámavosť, krehkosť). Napomáha pri ekzémoch a kožných problémoch. Bráni tvorbe lupín a vraj zabraňuje šediveniu vlasov.
Je vhodný pri liečbe antibiotikami, pomáha zachovať zdravie slizníc a pomáha aj ku správnej funkcii psychiky. Nedostatok vitamínu B7 sa prejavuje najmä vyrážkami na tvárovej časti, vypadávaním vlasov, mravenčením končatín. Takisto jeho absencia spôsobuje malátnosť a psychické problémy.
Vážny nedostatok môže dokonca viesť ku nervovým poruchám. Experimentálne je možné navodiť nedostatok vitamínu B7 častým užívaním surových vajec! Vaječný bielok obsahuje bielkovinu avidin, ktorá neutralizuje pozitíva biotínu a vytvorí neúčinný komplex odchádzajúci z tela tráviacou sústavou.
Opakom môžu byť vysoké dávky vitamínu B7 (viac ako 30mg denne), ktoré skresľujú výsledky krvných testov týkajúcich sa činnosti štítnej žľazy, dokonca simulujú Gravesovu chorobu (ochorenie štítnej žľazy). Preto pozor na správne dávkovanie. Doporučená denná dávka je len 0,2 mg.
Biotín B7 je základná živina, ktorá je bežnou súčasťou potravín a jeho vážny nedostatok je možné privodiť si napr. dlhodobou hladovkou. Vedci sa domnievajú, že dokonca naše črevné baktérie si dokážu vytvoriť biotín samy. Kvôli jeho malému množstvu, ktoré denne prijmeme je pomerne ťažké lekársky správne identifikovať jeho nedostatok (robí sa to meraním jeho vylučovania v moči).
Biotín je v maličkých množstvách súčasťou mnohých potravín, je však veľmi závislý na ich spracovaní. Ak by ste trvali na jeho prírodnom príjme, tak vyššie objemy sa nachádzajú v kešu orieškoch, droždí, kuracej a hovädzej pečeni, arašidoch... Ak máte podozrenie na jeho nedostatok, je tu našťastie možnosť objednať si ho ako výživový a vitamínový doplnok u zodpovedných predajcov, ktorí sa venujú práve výživovým doplnkom a špecializujú sa na ne.
