Vitamín A - a vidím...

pred 6 mesiacmi • 3 min. čítania

Vitamín A - a vidím...

Vitamín A - Retinol, bol objavený v roku 1916. Ale až o 15 rokov neskôr bola určená jeho chemická štruktúra. A ďalších 15 rokov trvalo, kým sme sa ho naučili vyrábať synteticky (vo forme acetátu). V obchodoch s výživovými doplnkami je pomerne zriedkavý, čo je zvláštne, pretože jeho nedostatok môže viesť až ku šerosleposti.

Vitamín A je nutný pre tvorbu rodopsinu - čo je zrakový pigment ktorý používame za nízkeho osvetlenia. Jeho nedostatok spôsobuje slabšie videnie pri nedostatku svetla a jeho výrazný nedostatok môže viesť až ku šerosleposti. Najprv si všimnete, že večer už mávate problém pri šoférovaní, alebo čítaní, neskôr za šera prestávate vidieť úplne. Šerosleposť môže byť aj dedičná, aj v takom prípade sa lieči podávaním vitamínu A.

Doporučená denná dávka je 0,8mg, alebo 4,8mg betakaroténu (pomer je 1:6). Vitamín A si ľudské telo nedokáže vyrobiť samo, musí ho preto prijímať v potrave. Dobrým zdrojom je mrkva, žlté a zelené listy zeleniny, špenát, kapusta, petržlenová vňať, melón, brokolica, kukurica, maslo, vaječný žĺtok... Z mäsitej potravy je to rybí tuk a pečeň.

Vitamínom A je možné sa aj predávkovať (hypervitaminóza), pretože sa ukladá v pečeni. Môže spôsobiť osteoporózu a otravu. Obzvlášť v tehotenstve treba dávať pozor na správne dávkovanie. Zaujímavosťou je, že vo veľkých množstvách býva v pečeni arktických zvierat (psov, vlkov, medveďov), čo viedlo až ku otrave niektorých polárnych expedícií, ktorým došli zásoby potravín a museli loviť, alebo dokonca zjesť psy zo záprahu.

Nedostatok vitamínu A spôsobuje (okrem spomínanej šeroslepote) aj šupinatenie kože, zníženie pohlavnej aktivity, spomalenie pohlavného vývoja, zníženie potencie, zníženie imunity, sklony ku zápalom. Preto je dôležité včas zistiť, že nám v tele chýba (viď príznaky jeho nedostatku - slabšie videnie, problémy s kožou...) a zvoliť správnu zmenu stravy, alebo si zvoliť jeho priamu náhradu vo forme vitamínových kapsúl.

Vitamín A sa často používa v kozmetike, v rúžoch a balzamoch nanášaných na tvár, kvôli údajnému omladzovaniu pokožky (označený ako Retinol). Takáto forma príjmu môže byť nebezpečná a odborníci pred ňou varujú, najmä ak ste ženy po menopauze. Opačný extrém sú chudobné krajiny s nedostatkom zdravej stravy, kde absencia vitamínu A vedie často až ku úplnej slepote!

Pri vitamíne A platí viac ako inde - všetko s mierou! Preto je základom zdravá, vyvážená strava. Ak máte podozrenie, alebo už priamo príznaky jeho nedostatku, je rozhodne lepším riešením jeho doplnenie prostredníctvom certifikovaného výživového doplnku, kde presne viete jeho dávkovanie a dokážete si jeho príjem dokonale rozložiť v priebehu dní.

Zaujímavé články

Prečítajte si najčerstvejšie novinky o kvalitných doplnkoch výživy, vitamínoch, imunite a zdraví.

Prekvapivo odolná Maca - žerucha peruánska

Táto obdivuhodná rastlina (Lepidium mayenii) z peruánskych Ánd, kde sa pestuje v extrémnych nadmorských výškach (4000 m n. m.). Vďaka tomu je mimoriadne odolná a dokáže prežiť a rásť v podmienkach, kde by väčšina iných druhov rastlín neprežila, ako sú nízke teploty, silný vietor a intenzívne UV žiarenie. Jej schopnosť prispôsobiť sa náročnému prostrediu ju obohacuje o živiny a látky, ktoré priaznivo pôsobia na ľudský organizmus, podporujú odolnosť voči fyzickej aj psychickej záťaži.

B5 - strážca vitality a krásy

„Je to len ďalší vitamín... alebo?“ pomyslí si asi každý z nás, no čím viac sa o kyseline pantoténovej dozvedáme, tým viac nás fascinuje. Vitamín B5 má prioritnú úlohu pri premene jedla na energiu, podporuje sústredenie, duševnú pohodu a dokonca aj regeneráciu pokožky. Bez neho by telo nedokázalo správne produkovať hormóny, ani bojovať so stresom. Je to zároveň látka, ktorá sa ukrýva v každej bunke nášho tela, sprevádza nás od narodenia a podieľa sa na dostatku energie, na zdraví pokožky aj na bystrosti mysle. Hoci ju možno prehliadame, jej význam je nepopierateľný a jej názov nie je náhodný. Pochádza z gréckeho slova „panto“, čo znamená „všade“. A skutočne, je všadeprítomná, nenahraditeľná a tak trochu záhadná. Ak začneme skúmať, v čom sa tento esenciálny vitamín nachádza, tak sú to vajcia, orechy, celozrnné produkty, mäkkýše, avokádo, losos, pečeň, obličky, hovädzie mäso, kvasnice, zelenina... A ak sme si práve uvedomili, že naša strava je chudobná na tieto potraviny, mali by sme sa rozhodnúť pre doplnenie B5-ky. Následne už po niekoľkých dňoch by sme si všimli zmenu. Zobúdzali sa s väčšou energiou, myseľ by sme mali jasnejšiu a dokonca videli by sme zlepšenie pleti. Kolegovia by neprehliadli, že pracujeme rýchlejšie, sme kreatívnejší a menej vystresovaní. Kyselina pantoténová nám pomôže dostať sa späť do formy. A pre nás to už nebude len nejaká látka zo zoznamu vitamínov.

Dôležitejšia, ako sa môže zdať ... Colon Cleanser, očista hrubého čreva

Až 80 % imunitných buniek sídli v črevách. Aj vás táto informácia prekvapila? Zásadnú úlohu pre správne fungovanie imunitného systému zohrávajú črevá a rovnováha mikrobioty. Črevá podporujú imunitu rôznymi spôsobmi a vyvážený mikrobióm bráni prenikaniu škodlivín do krvného obehu a učí imunitné bunky ochrane.

Potrebujeme „slnečný“ vitamín D3 len v zime?

Ak pocítite slnečné lúče na pokožke, vedzte, že práve vaše telo vytvára jeden z najdôležitejších vitamínov - D3, ktorý bol odhalený vďaka stáročnému bádaniu. Z objavu vitamínu D3 sa stal jeden z najvýznamnejších lekárskych úspechov 20. storočia, ktorý zachránil milióny ľudí: Písal sa rok 1650 a v uliciach Londýna si lekári všimli, že čoraz viac detí trpí zvláštnou chorobou rachitídou (ich kosti boli slabé a lámavé, nohy deformované, rast spomalený). Až v roku 1919 lekár Huldschinsky vystavil deti s rachitídou ultrafialovému žiareniu a ich kosti sa začali hojiť! O 3 roky neskôr biochemik McCollum objavil látku, ktorá zabraňovala rachitíde a nazval ju vitamín D. Postupne sa zistila existencia aj najdôležitejšej formy vitamínu D3 (cholekalciferolu).

Omega 3 chránia váš kardiovaskulárny systém

V každom starom filme je scénka, kde babka alebo dedko nútia každé ráno malé deti vypiť lyžičku rybieho oleja. Deti to nenávidia, chutí to odporne. "Ale budeš zdravý!"- znie veta starostlivých starkých. Odkiaľ sa toto vzalo? Nuž, platí to dodnes, akurát veda dokázala zázračný rybí tuk premeniť na "obyčajné" tablety, alebo extrakty s normálnejšou chuťou.

B-komplex

Z detstva si slovko "békomplex" pamätám veľmi dobre a v podstate som nikdy nevedel o čo presne ide. Mladším ročníkom zrejme pod týmto slovkom v hlave nabehne drum&bass, pretože pod menom B-Complex vystupuje slovenský DJ a producent Matúš Lenický (hit Beautiful Lies). Ak budeme prísne vedeckí, tak B komplex je skupina vitamínov B1 až B12.

Všetky články