Cordyceps sinensis s neskutočným životným cyklom
Ešte ste nepočuli o tejto fascinujúcej hube so zvláštnym výzorom aj spôsobom existencie? Názvy „čínska húsenica, Himalájske zlato či huba dlhovekosti“ veľa neprezrádzajú ...
Je Kolagén len pre starých ľudí?
Kolagén je v podstate bielkovina, ktorú si ľudské telo dokáže vyrobiť samo, pretože ju nutne potrebuje pre správne fungovanie chrupaviek, žliaz, kĺbov, ale aj kostí, svalov a pokožky. Zo všetkých bielkovín v našom tele, je práve kolagénu najviac (až 30%). Pokiaľ nie ste závislí na sociálnych sieťach, kolagén naozaj nepotrebujete, až kým vás nezačnú zrazu pobolievať šľachy, kolená, väzivá... Pretože pokiaľ máte správne, vyvážené stravovanie, dostatok pohybu, vaše telo by si ho malo vytvoriť dostatok. Lenže...
Sú dni, kedy aj ženy potrebujú nájsť rovnováhu ...
V naturálnom doplnku je ukrytá menej známa rastlina diskórea huňatá (Discorea villosa, Wild yam) z čeľade Dioscoreaceae. Poďme sa s ňou zoznámiť ☺ Existuje viac ako 600 druhov rastlín yam, najvýraznejší druh je divoký yam (Dioscorea villosa). Táto trvácna nenáročná liana (vinič) rovníkových oblastí, má listy v tvare srdca. V listoch a koreni je prítomný diosgenín (primárna zložka), práve koreň sa používa v medicíne aj v našich doplnkoch, ako koncentrovaný extrakt (najvyššia výťažnosť), štruktúrou je podobný cholesterolu. Táto látka sa používala na výrobu prvých antikoncepčných tabliet.
Histamin Kontrol
Histamín je často vnímaný negatívne, najmä pre svoju úlohu pri alergických reakciách a intolerancii. Ako pri mnohých veciach v živote, ani pri tomto biogénnom amíne nie je čiernobiele myslenie na mieste. Ako neurotransmiter sa podieľa na mnohých dôležitých procesoch. Pri obrane tela napríklad podporuje rozšírenie ciev, čím umožňuje imunitným bunkám ľahší prístup na miesto zápalu. Zároveň stimuluje tvorbu žalúdočných štiav (nevyhnutnej pre spracovanie potravy), reguluje spánkový cyklus, kontroluje chuť do jedla a hrá úlohu v procesoch učenia, pamäti či emócií. Histamín sa prirodzene nachádza v ľudskom tele a jeho rovnováha je dôležitá pre zdravie. V tráviacom systéme ho rozkladá enzým diamínooxidáza. Ak je však prísun histamínu väčší, než dokáže telo odbúrať, vzniká histamínová intolerancia. Táto nerovnováha môže byť vyvolaná stresom, nevhodnou životosprávou, liekmi či inými faktormi. Nadbytok histamínu môže viesť k nepríjemným príznakom, ktoré často pripomínajú potravinové alergie, alebo tráviace problémy. Je dôležité histamín chápať ako významného pomocníka v našom tele.
B3 - príklad že jedlo je liek
Niacín bol dlho považovaný za obyčajnú súčasť stravy, až kým sa nezistilo, že jeho nedostatok spôsobuje kožné, tráviace a duševné problémy tzv. pelagru. Lekár Goldberger dokázal, že príčinou tejto choroby nie je infekcia, ale jednostranná strava bez vitamínu B3. Vykonal experiment na sebe aj na svojich kolegoch, ktorí konzumovali výhradne chudobnú stravu a začali sa u nich prejavovať príznaky pelagry. Keď však pridali do jedálnička živiny bohaté na niacín, symptómy zmizli. V roku 1937 bol niacín izolovaný z pečene, čím sa potvrdila jeho dôležitosť a výživová hodnota.
Jód-Kelp
Asi každý, kto videl skvelý seriál Chernobyl, si pamätá scénku, keď hlavná ženská hrdinka v kancelárii bieloruského ministerstva podáva jódové tabletky sekretárke, ktorá jej mimochodom povie, že je tehotná. Jód je totiž chemický prvok, ktorý naše telo potrebuje aby správne fungovala štítna žľaza. A kto má problémy so štítnou žľazou, ten vie, čo všetko v tele ovplyvňuje. Je až neuveriteľné, ako zložito je naše telo poskladané a čo všetko je potrebné zabezpečiť, aby ste boli zdraví a funkční.