Prechádzkou obchodom so zdravou výživou, môj zrak upútal doplnok s nápisom Lecitín, a textom, sójový lecitín potrava pre mozog, srdce a pečeň. Chvíľu som sa zamyslela, pretože som si spomenula: Toto je tá tajná zložka, ktorú si babka dávala do raňajok a s úsmevom poznamenala - je to tajomstvo dobrej pamäte a silného srdca (vždy to opakovala). Vtedy som sa len uškrnula a myslela si svoje. Veď babky majú tajné recepty od domácich mastí až po čaje, ktoré vyliečia všetko (škoda že nie zlomené srdce). Aj keď to nebolo včera, viem, že babka naozaj vedela mená mojich spolužiakov, aj keď ja som zabudla aj to, kam som práve položila kľúče. Práve preto som sa rozhodla zistiť či je ozaj potrebný, alebo len ďalší z doplnkov. Lecitín, ako som si overila, nie je len nejaký doplnok z reklamy, ale nevyhnutná súčasť každej bunky v našom tele. Tvorí základ bunkových membrán a stará sa o ich pružnosť a funkčnosť. V podstate je architekt našich buniek. A kde sa vyskytuje? Je napríklad v mozgu, svaloch, pečeni, skrátka všade, kde je životne dôležitá komunikácia