B3 - príklad že jedlo je liek
Niacín bol dlho považovaný za obyčajnú súčasť stravy, až kým sa nezistilo, že jeho nedostatok spôsobuje kožné, tráviace a duševné problémy tzv. pelagru. Lekár Goldberger dokázal, že príčinou tejto choroby nie je infekcia, ale jednostranná strava bez vitamínu B3. Vykonal experiment na sebe aj na svojich kolegoch, ktorí konzumovali výhradne chudobnú stravu a začali sa u nich prejavovať príznaky pelagry. Keď však pridali do jedálnička živiny bohaté na niacín, symptómy zmizli. V roku 1937 bol niacín izolovaný z pečene, čím sa potvrdila jeho dôležitosť a výživová hodnota.
Cholín a Inozitol
Cholín a Inozitol - dve slovká, ktoré ste pravdepodobne ešte nepočuli. Vo svetle doplnkov však ide o dôležité výživové doplnky skupiny B, ktoré však vlastne sú vitamínmi. Ide o látky, vitamíny veľmi podobné, ktoré podporujú funkciu pečene a látkovú premenu lipidov - čiže metabolizmus tukov. Cholín je vo vode rozpustný vitamín. Vyskytuje sa v Lecitíne, ktorý je bežný v mnohých rastlinných a živočíšnych tkanivách. Cholín je prekurzor pre neurotransmiter (teda prenášač) acetylcholín - ten sa podieľa na mnohých funkciách pamäti a svalovej činnosti.
MSM (Organosulfur) .... multifunkčný doplnok
Vedeli ste, že síra je pre naše telo rovnako nevyhnutná, ako vitamíny či minerály? Jedným z jej najvýznamnejších zdrojov je látka nazývaná metylsulfonylmetán, skrátene MSM. Napriek tomu, že názov znie, ako z učebnice chémie, ide o prirodzenú látku tak zásadným významom pre správne fungovanie organizmu. MSM sa prirodzene vyskytuje v krvi, tkanivách a orgánoch, kde podporuje látky, ako sú aminokyseliny - glutatión, cysteín a metionín. Táto organická zlúčenina síry, známa aj ako organosulfur je mimoriadne účinná v boji proti oxidačnému stresu, zápalom a pri regenerácii tela. Jej zdrojom môžu byť prírodné potraviny. Organosírne zlúčeniny, ako napríklad aličín v cesnaku, majú široké zdravotné využitie, a MSM je jedinečný v tom, že ponúka komplexnú podporu od zdravia kĺbov až po posilnenie imunity .
Alchemilka obyčajná ... z minulosti k dnešku ...
pochádza z latinského slova " Alchemilla " súvisiaceho s alchýmiou. Alchymisti verili v zázračnú silu kvapiek vody na jej listoch „nebeská voda,“ (symbolizovala čistotu a tajomstvo prírody), ktorá im mala pomôcť dosiahnuť večnú mladosť, či premeniť obyčajný kov na zlato. Práve oni venovali alchemilke veľa pozornosti, čo viedlo nielen k jej pomenovaniu, ale hlavne k objaveniu jej liečivých účinkov. Súčasnosť sa spolieha na overené zdravotné výhody, táto liečivá rastlina ponúka.
B-komplex
Z detstva si slovko "békomplex" pamätám veľmi dobre av podstate som nikdy nevedel o čo presne ide. Mladším ročníkom zrejme pod týmto slovkom v hlave nabehne drum&bass, pretože pod menom B-Complex vystupuje slovenský DJ a producent Matúš Lenický (hit Beautiful Lies). Ak budeme prísne vedeckí, tak B komplex je skupina vitamínov B1 až B12 .
Vitamín B2 Riboflavín
Okrem známeho B-Komplex mix vitamínov skupiny B, je možné jednotlivé vitamíny kupovať aj ako soľ. Načo je to dobré? Známy súbor vitamínov skupiny B je vhodný doplnok výživy, máte celkový nedostatok vitamínov v tele. Ak však neriešite konkrétny problém, je niekedy vhodnejší konkrétny typ vitamínu, ktorý potrebujete doplniť. Načo je teda potrebný vitamín B2?